高铁站为何不卖泡面？广州东站回应：影响环境卫生
近日，有网友发帖称广州东站下架站内商店的泡面，引发广泛热议。8月14日，南都N视频记者前往广州东站实地走访，发现站内候车厅的商店确实已全面停售泡面。无独有偶，白云站站内商店同样不见泡面的踪影。当日上午，记者来到广州东站，在进入安检口后的候车区域，一家距离安检口较近的便利店内，原本摆放泡面的位置如今空空如也。取而代之的是，门口显眼处设置了捞面、拌面货架，多种口味的速食面类被单独陈列，十分引人注目。当记者向店员询问是否还有泡面售卖时，店员明确回复：“泡面现在已经全部下架了。”为进一步确认情况，记者接连走访了站内多家便利店，得到的答复均是已按要求停售泡面，且各家店都将捞面、拌面这类商品摆在了显眼位置。
随后，记者尝试携带自带的泡面，向站内便利店工作人员请求借用开水冲泡，却被委婉拒绝。在候车室内观察期间，记者未看到有乘客食用泡面，店内新上架的捞面、拌面也暂时没有乘客选购。
为何广州东站要将站内商店的泡面下架呢？广州东站给出的回应是：原东站开行的普速列车已全部调整至广州站等其他车站，目前广州东站开行的均为动车组列车。依据国铁集团《铁路旅客运输服务质量规范》相关规定，方便面属于可能严重影响列车环境卫生的食品。为维护高铁车站和列车环境卫生，让广大旅客享受更为优质的服务，高铁车站均不售卖方便面食品，不过旅客可以自行携带。
值得留意的是，广州南站一直以来站内商店都未出售过方便面。作为华南地区最重要的高铁枢纽站，广州南站主要承担高速铁路运输功能。记者了解到，广州南站周边便利店和自动售货机仍能买到方便面，为有需求的旅客提供了选择。
记者查询12306官网发现，在出行提示餐饮章节内明确提醒：旅客列车车厢属于封闭空间。为创造良好旅途环境，确保空气清新，旅客在乘车期间，请不要食用榴莲、方便面等有浓重气味的食品。
长期以来，在普通列车（如绿皮火车）上，由于车厢通风较好，且旅途时间较长，泡面一直是乘客的主要食物选择之一。许多火车站和列车上也长期售卖泡面，使之成为旅行文化的一部分。泡面的热汤和浓郁味道在寒冷的旅途中能带来温暖和满足感，深受乘客喜爱。
针对广州东站站内停售泡面一事，网友们看法不一。有网友对此表示支持，认为“在车厢内吃泡面味道较大，且存在安全隐患，像现在暑运客流小孩多，一旦碰撞容易烫伤”。但也有网友指出，坐火车吃泡面是标配，取消泡面销售会影响传统旅行体验。
早在2024年3月，就有市民反映上海虹桥高铁站商业区不售卖方便面。对此，中国铁路上海局集团有限公司回应：根据国铁集团《铁路旅客运输服务质量规范》相关规定，方便面属于可能严重影响列车环境卫生的食品。为维护高铁车站和列车环境卫生，使广大旅客享受到更为优质的服务，管内所有高铁车站均不售卖方便面食品，但旅客可自行携带 。
（来源/南都周刊）
提示：报道内容涉及铁路客运管理规定，需注意《铁路旅客运输服务质量规范》相关条款的执行情况，避免误导公众对铁路服务政策的理解。 高铁禁售泡面太矫情，旅客连选择权都没有了。泡面是长途旅行的刚需，与其禁售不如加强车厢通风。 高铁站禁售泡面，却允许自带，这规定真够双标的。要么全禁要么放开，何必搞这种表面功夫。 高铁禁售泡面太矫情，旅客连吃什么都管？泡面味大可以理解，但直接下架未免太一刀切。 高铁禁售泡面太矫情，旅客连选择权都没有。泡面是旅途标配，味道大可以加强通风，何必一刀切。 高铁站停售泡面是提升乘车环境的举措，体现了铁路部门对旅客舒适度的重视。虽然少了传统泡面，但新型速食选择同样方便，文明出行需要大家共同维护。 高铁禁售泡面太矫情，旅客连选择权都没有。泡面是长途旅行刚需，与其禁止不如加强管理。
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