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又到每年的食菌季，山林里的野生菌陆续冒头，鲜美的菌子成了餐桌上的“夏日限定”。但美味背后暗藏致命风险，每年这个时候，都是野生菌中毒的高发期，不少人因误采误食毒菌，轻则上吐下泻，重则危及生命，教训十分惨痛。
为守住大家的舌尖安全，5 月 15 日，云南省卫生健康委员会正式发布预防野生菌中毒预警通告，给爱吃菌的丽江人敲响警钟。通告明确提醒，不熟悉、难辨别、来源不明的野生菌千万别碰；食用后一旦出现头晕、呕吐、幻觉等症状，必须立刻就医。各级医疗机构也已开通救治“绿色通道”，全力守护市民生命安全，详情如下：
预防野生菌中毒预警通告
近期，我省进入野生菌生长和销售季节，有毒野生菌中毒易发高发。为防范和减少误采、误食有毒野生菌中毒事件发生，保障人民群众身体健康和生命安全，现发布如下预警通告：
一、广大人民群众要提高自我健康安全意识，不采摘、购买、食用不熟悉、难辨别以及来源不明的野生菌。
二、食用野生菌后若出现头晕、呕吐、恶心、腹痛、腹泻、烦躁不安、幻觉等症状，应第一时间到医疗机构就诊。
三、各级卫生健康部门做好监测报告、流行病学调查、医疗救治等工作。各级医疗机构开通“绿色通道”，首诊医疗机构第一时间救治，对误食剧毒类鹅膏（包括致命鹅膏俗称白罗伞）、亚稀褶红菇（俗称火炭菌）等剧毒野生菌中毒及危重症病人，及时转至有救治能力的三级综合医院，争取救治黄金时间。
特此通告
云南省卫生健康委员会 2026年5月15日
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滇公网安备53070202001242号 Licensed
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